Ciya – a legjobb étterem Isztambulban

Már többször gondolkoztam, hogy az éttermekről is kellene írnom. Főleg, hogy a nyár közeledtével talán lesznek, akik úgy döntenek, a hőgután Isztambulban szeretnék megkapni.

Erre éppen keresek valami receptet amivel a lakásban felgyülemlett paprikamennyiséget lehetne csökkenteni, mikor belebotlok egy isztambuli leírásba. Ez egyébként a receptes blogban volt. Kivételesen ez az a kategória, ahol tényleg jó dolgok vannak leírva.

A Ciya (Csíja) étteremben már többször jártunk. Kellemes a hangulat, nagyon jók az árak, és az ennivaló pedig különlegesen finom. Na persze ne úgy gondoljuk a különlegest, mint mondjuk Budapesten, hogy teljesen ismeretlen összetevőkből valami furcsát összeraknak. Itt inkább az elfeledett török ételekről van szó.

Az étterem az ázsiai oldalon van, Kadıköy városrészben. Nekünk pont útba esik hazafele, így a leírást olvasva ismét inkább ott töltöttük a vacsorát. 🙂

Ízelítő
Ízelítő (Gülbahar Kebabı)

Valójában 3 étteremből áll egymás meleltt. Az egyik pl. a kebabra specializálta magát. Bár lehet mást is venni, de a kebabok töltik ki a többoldalas étlap kb. 90%-át. És ezek nem általános kebabok, hanem igazi ritkaságok. Természetesen nagyon finom mind, bár még nem sikerült az étlapot végig enni. 🙂

Ha megéhezel Isztambulban, csak gyere át az ázsiai oldalra. Minden kikötőből megy hajó Kadıköy-be, és így az ebéd mellé jár egy-egy hajózás. Bár a tenger miatt a visszaúttal érdemes lehet kicsit várni. 🙂

Nem is írok többet, mert én nem tudom olyan szépen leírni, mint a kolléga, aki nálam otthonosabban mozog, ha ennivalóról van szó (klikk az első linkre). 🙂 Majd nézzél képeket az étterem oldalán (3. link)! 🙂

Linkek:

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .