Melyik a kedvenc konyhai eszközöd?

Az egész lakás legjobban felszerelt része a konyha. Tele van furábbnál furább eszközökkel. Vajon melyik a leghasznosabb?
Talán a kanál, mert a levest csak ezzel lehet enni? Vagy a villa, mert lehet gyakorolni a 3-as vagy 4-egy számrendszert amikor a borsót leszúrjuk vele? Talán az elektromos szeletelőgép? Esetleg a sütő, mert a pogácsa mégiscsak onnan jön?

Nálunk a kedvenc egy egészen más kategóriából került ki: Apuka műhelyéből. Ez pedig nem más, mint a háromoldalú vasreszelő.
Ideális a fogása (modern szóval ergonomikus), nagyon jól lehet két kézzel is markolni. Rendkívül strapabíró. És még hegyes is. Így állandó barátunk akkor, mikor a józan ész véget ér és a konyhában a nyers izomerőre van szükség. Remekül lehet a konzervet és a befőttes üveget kinyitni egy jól irányzott csapással. A fagyasztott húsokat simán szét lehet feszíteni még a felolvasztásuk előtt. De jó még a csap szerelésében, elgurult olíva magok kipiszkálásában és még ezer más dologban a mindennapokban.
Tisztítása egyszerűen nyílt lángon történik.