Sajtúránk újabb rövid, de annál finomabb állomásához értünk. Mondhatni, hogy ez a sajt tölti a legkevesebb időt a hűtőben, de az igazság az, hogy még sose jutott be odáig. Valahogy mindig hamarabb elfogy. 🙂
Szerintem ilyen sajtot már ti is láttatok, mert hasonló van Magyarországon is. De az íze nagyon változó. Ahol mi vesszük, ott finom krémes.
A neve örgü peynir, magyarul fonott sajt, bár fordításban kötött sajt lenne.
Kapható minden sajtboltban. Érdemes kicsit vízbe tenni, hogy ne legyen nagyon sós. Mindenkinek nyumnyum!
- Kaşar Peynir (1.000)
- Hogyan rontsuk el a rántott sajtot? (1.000)
- Ahol a kultúrák találkoznak: a konyha (1.000)
- Hellim sajt (1.000)
- Török saláta a'la nemtommi (1.000)
- Trabzoni X sajt (RANDOM - 1.000)
🙂