Kalandok Isztambulban és Törökországban.

Az Isztambul Turistakalauzban eljutottunk oda, hogy végre hadat üzenjünk a gyomrunknak, kipróbáljunk valami igazán különlegeset!

A mostani bejegyzés elsősorban a gasztro-turistáknak szól.

Kezdjük az egyszerűbbekkel!

Kagyló.
Ez még talán nem is annyira török specialitás. Az igazi különlegessége inkább abban rejlik, hogy szinte minden forgalmas helyen találunk kagylóárust. Kicsi kis kocsiról árulja a frissen fogott csemegét, amit ott helyben elfogyaszthatunk.

Következő ételkülönlegesség a pacal kedvelőinek lehet jó. A pacal törökül iskembe, amit ne keverjünk össze az iskender-el! ebből készül pl. a pacal leves, az iskembe çorbası. Aki szereti az ilyet, biztos nem fog csalódni.

Ezután mehetünk vadabb területekre is. Lássuk a törökök kedvencét, a kokoreç-et!
A kokoreç nem más, mint bél (azt hiszem birka, de talán marha) jól átsütve. Sokszor a utcán is árulják, de rengeteg erre specializálódott étterem is van. Szép nagy betűkkel hirdetik, hogy ott bizony lehet nagyokat enni.
Az egészséges életmód kedvelőinek azért nem ajánlott.

És végül egy igazi különlegesség a bárány agy, azaz a kuzu beyni-t.
Ilyet már nem árulnak az utcán, és nem is egyszerű olyan éttermet találni, ahol van.
Viszont nagyon sok hentesnél lehet kapni, így aki sikeresen átküzdi a reptéri biztonságiakon, az otthon bizonyára valami nagyon izgalmasat tud sütni.

Mindenkinek jó étvágyat! 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
Isztambul turistainfo - eszünk - valami különlegeset, 10.0 out of 10 based on 2 ratings
 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .


51
Egyedi
Látoagtó
Powered By Google Analytics
Isztambul reptéri transzfer
Isztambul reptéri transzfer - A magyarok transzfere Isztambulban

Isztambul reptéri transzfer A magyarok transzfere Isztambulban

Támogasd a blogot!
Süti + GDPR, személyi jogok meg ilyenek

A Web-oldal sütiket tartalmaz (meg néha mi is sütögetünk, de az másik téma). Ebbe belekerülnek ilyenek, mint IP-címek. Amennyiben valakinek van ideje, ezekkel az IP-címekkel lehet vagánykodni. Pl. meg lehet tudni, ki honnan, mikor olvasta a blogot, miket írt, hány pontot adott, meg ilyeneket. Ezen kívül a Google is nyomon követ. Ez pedig olyasmit jelenet, hogy ha elolvasod ezt az oldalt, meg másik oldalt is, akkor ezt össze fogja kötni, és mindenféle következtetéseket von le. Majd olyan statisztikákat lehet lekérni, hogy ezt az oldalt inkább olyanok olvassák, akik homokvárat szeretnek építeni, vagy akik inkább főzőcskézni szeretnének.

Én ezzel nem fogok foglalkozni, mert nagyon nincs rá időm. Amennyiben viszont téged zavar, ajánlom a TOR Browser használatát, vagy valami anonim szűrőt.

Továbbá, ha úgy érzed, hogy a rendszer valamelyik személyes (vagy személyesnek érzett) adatodat tárolja (legyen akár az IP címed), és ezt szeretnéd törölni, akkor szóljál. És közös erővel megtesszük. 🙂

Ha bármi más GDPR, vagy személyi jogi problémád van az oldallal kapcsolatba, jelezd bátran, és valamit kitalálunk rá! 🙂

A pontos idő Törökországban
Isztambulról röviden
"Viccesnek szántam, de közben halál komoly :)" Dalma
Támogasd a blogot!
Kategóriák
Porosabb bejegyzések
Legbaróbb beszólások
    Learn Turkish
    bir saat
    “one hour”
    Kalandtérkép
    Isztambul időjárása
    Isztambuli szelek
    Drone röppenések