Kalandok Isztambulban és Törökországban.

Isztambulban, meg Törökországban mindenhol, ha egy boltba bemegyünk, akkor teával szokták kínálni a vevőket.

Ez alól a fő kivétel a savanyú bazár. Ott tea helyett uborkalét kapunk.

Törökül a savanyút turşu-nak mondják. Itt is megkülönböztetik a salátát és a savanyút. A saláta az, amikor egy halom zöldségre citromot és olajat öntünk, míg a savanyú az, amikor a halom zöldség napokig lubickol valami lötyiben.

A fenti (nem túl sztenderd, nem túl lexikális) definícióból láthatjuk, hogy korlátlan változatban kotyvaszthatjuk a salátának és a savanyúnak valókat.

Éppen ezért a minden savanyús boltnak megvan a saját hangulata, saját receptje. Sőt! Nemcsak az alap savanyúkat (uborka, káposzta, stb…) lelhetjük fel ezeken a helyeken, hanem helyi specialitásokat is találhatunk. Akár ilyeneket is, mint dinnye vagy tojás savanyú.

A bazár azon részén, ahol a savanyúk találhatóak, ott sok ilyen boltot találhatunk. És persze minden boltban rengeteg különféle savanyú közül választhatunk, ha tudunk. Mert a választék tényleg hatalmas. És ezen nem sokat segít, hogy az eladók lelkesen nyújtanak kóstolókat is, hiszen egyik jobb, mint a másik. 🙂

Savanyú bazár

Savanyú bazár

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (4 votes cast)
Savanyú bazár, 10.0 out of 10 based on 4 ratings
 

6 hozzászólás a(z) Savanyú bazár bejegyzéshez

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..


64
Egyedi
Látoagtó
Powered By Google Analytics
Isztambul reptéri transzfer
Isztambul reptéri transzfer - A magyarok transzfere Isztambulban

Isztambul reptéri transzfer A magyarok transzfere Isztambulban

Támogasd a blogot!
Süti + GDPR, személyi jogok meg ilyenek

A Web-oldal sütiket tartalmaz (meg néha mi is sütögetünk, de az másik téma). Ebbe belekerülnek ilyenek, mint IP-címek. Amennyiben valakinek van ideje, ezekkel az IP-címekkel lehet vagánykodni. Pl. meg lehet tudni, ki honnan, mikor olvasta a blogot, miket írt, hány pontot adott, meg ilyeneket. Ezen kívül a Google is nyomon követ. Ez pedig olyasmit jelenet, hogy ha elolvasod ezt az oldalt, meg másik oldalt is, akkor ezt össze fogja kötni, és mindenféle következtetéseket von le. Majd olyan statisztikákat lehet lekérni, hogy ezt az oldalt inkább olyanok olvassák, akik homokvárat szeretnek építeni, vagy akik inkább főzőcskézni szeretnének.

Én ezzel nem fogok foglalkozni, mert nagyon nincs rá időm. Amennyiben viszont téged zavar, ajánlom a TOR Browser használatát, vagy valami anonim szűrőt.

Továbbá, ha úgy érzed, hogy a rendszer valamelyik személyes (vagy személyesnek érzett) adatodat tárolja (legyen akár az IP címed), és ezt szeretnéd törölni, akkor szóljál. És közös erővel megtesszük. 🙂

Ha bármi más GDPR, vagy személyi jogi problémád van az oldallal kapcsolatba, jelezd bátran, és valamit kitalálunk rá! 🙂

A pontos idő Törökországban
Isztambulról röviden
"Viccesnek szántam, de közben halál komoly :)" Dalma
Támogasd a blogot!
Kategóriák
Porosabb bejegyzések
Legbaróbb beszólások
    Learn Turkish
    sekiz
    “8”
    Kalandtérkép
    Isztambul időjárása
    Isztambuli szelek
    Drone röppenések