Megérkezett az olívaolaj

Megjött a kamion, megérkezett az olíva! 🙂

Nem tudom, hogy valaha is meg lehet szokni, hogy vannak dolgok, amiket télen szüretelnek. Pedig az olíva ilyen. A mikulás ledobálja a csomagokat még december elején (más dolog, hogy Amerikába csak december végére érkezik meg, de hát ilyen a posta), majd rohan is a farmra leszedni az olívabogyókat. Mert bizony a Mikulás eredeti lakhelye az olívafák között található. Bár az igazi olívaközpont İzmir. Ezért is ajánlom izmirli írását az olívákról. 🙂

Mi minden évben kapunk egy kisebb csomagot. Mármint török szemmel kis adagot. Tavaly pár doboznyi érkezett csak. A bogyók persze mindjárt elfogytak, és az olajból is az utolsó cseppeket használjuk éppen. Úgyhogy pont jókor érkezett.

Bogyókat most nem kértünk (mert van 10 kg máshonnan a hűtőben), de az olaj már nagyon jól jött. Ahogy vége lesz a télnek, mindjárt kezdődik a salátaszezon, ahol majd gyorsan fog az olívaolaj is fogyni. Ezért lett egy kisebb (10 literes) és egy kevésbé kisebb (30 literes) hordócskánk. Meg egy jó adag paradicsompüré (salça). Ezzel egy darabig kibírjuk. Meg Árpinak is lesz mit tologálni. Rumlit pedig megkérdezem, szeretne-e olívaolajban fürdeni. 🙂

Egyébként tényleg nagyon jó olívaolajban fürdeni. Egészséges, és jót tesz a bőrnek. Ha az embert nem zavarja, hogy közben salátának érzi magát. 🙂 Főleg amilyen illata van, elengedhetetlenül is olyan érzésünk lesz, hogy szeretnénk magunkra pakolni egy kis zöldséget.

Mostanában egyre több és több kozmetikumban fedezhetünk fel valamiféle hasonlatot az asztali ételekkel kapcsolatban. Pl. nagy divat a joghurtos uborkás krém. Olívaolajjal természetesen, ami így nem más, mint a közkedvelt török uborkasaláta. 🙂 Csak persze jóval drágább.

Várjuk azt, amikor végre felfedezik a sült marhahús jótékony hatását a hajra, vagy az arcbőrre, és akkor végre megszületik a kebab pakolás is. 🙂