Kalandok Isztambulban és Törökországban.

Az a jó Törökországban, hogy az ember házasság útját (legalábbis leggyakrabban) akkora rokonságra tesz szert, és olyan hálózattal, amit még a brit kémszervezet is megirigyelhetne.

Egyrészt ez jó az üzleti életben, amikor is a mindig ül valahol egy rokon, aki “megkönnyíti” a nehéz napokat. Kivéve persze, amikor az ellenfélnek is ugyan ott vannak rokonai, akik éppen a nehéz napokat idézik elő.

Ezzel szemben viszont a vidéki rokonok nagyon kellemesek, amikor küldenek valamit a helyi termésből. Mondjuk amikor magukat is elküldik vele, az már nem mindig olyan kellemes.

Most is így kaptunk egy kis vajat. Egy-két-három-négy kilónyi kis vajat. Házi vajat.

Egy kis vaj

Egy kis vaj

Mindez úgy néz ki, mint két focilabda. Vagy mint két… inkább nem írom le, mi.. 🙂 Hatalmas darabok, és jó nehezek.

Nekünk itt Törökországban nagy előnyünk, hogy bőven választhatunk, mit kenjünk a kenyérre. Lehet egészségesen margarinozgatni, mindenféle omegákkal meg telítetten szénláncokkal. De lehet jókat is enni helyi vajakból.

Egyik híres a trabzoni vaj, ami élénk sárga színű. Könnyű őket megtalálni a piacon, mert orrbavágja a természet lágy illata. A trabzoni vajnak ugyanis eléggé jellegzetes, tehénre emlékeztető szaga van. No persze nem rosszindulatúan, mert tényleg van egy hangulata, amikor sütéskor belengi a környéket a távoli fekete-tengeri természet.

Ezzel szemben a mi vajunk fehér. Írhatnám azt is, hogy vajfehér, mert mégiscsak vak, de ez annál sokkal világosabb. És az illata is teljesen más, mint a trabzoniznak. Mi Kastamonuból kaptuk.

És hogy mire is lesz jó ez a két labda? Hát… elsőre elfelezzük a közeli rokonokkal. Így már csak kb. 2 kiló marad nálunk.
Ez megy majd kenyérre, de látom előre, hogy sok sok sok pogácsát fogunk sütni hamarosan. 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.8/10 (4 votes cast)
Egy-két kiló házi vaj, 9.8 out of 10 based on 4 ratings
 

2 hozzászólás a(z) Egy-két kiló házi vaj bejegyzéshez

  • Hajrá! Két kiló vajjal már könnyen boldogultok. Annyitól már én sem ijednék meg. 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
  • nyami finom vaj, friss kiflin… két likó… ez tényleg sütisütő mennyiség. és ha vízbe teszed, meg se buggyan/avasodik/stb. csak fedje be. állítólag.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..


89
Egyedi
Látoagtó
Powered By Google Analytics
Isztambul reptéri transzfer
Isztambul reptéri transzfer - A magyarok transzfere Isztambulban

Isztambul reptéri transzfer A magyarok transzfere Isztambulban

Támogasd a blogot!
Süti + GDPR, személyi jogok meg ilyenek

A Web-oldal sütiket tartalmaz (meg néha mi is sütögetünk, de az másik téma). Ebbe belekerülnek ilyenek, mint IP-címek. Amennyiben valakinek van ideje, ezekkel az IP-címekkel lehet vagánykodni. Pl. meg lehet tudni, ki honnan, mikor olvasta a blogot, miket írt, hány pontot adott, meg ilyeneket. Ezen kívül a Google is nyomon követ. Ez pedig olyasmit jelenet, hogy ha elolvasod ezt az oldalt, meg másik oldalt is, akkor ezt össze fogja kötni, és mindenféle következtetéseket von le. Majd olyan statisztikákat lehet lekérni, hogy ezt az oldalt inkább olyanok olvassák, akik homokvárat szeretnek építeni, vagy akik inkább főzőcskézni szeretnének.

Én ezzel nem fogok foglalkozni, mert nagyon nincs rá időm. Amennyiben viszont téged zavar, ajánlom a TOR Browser használatát, vagy valami anonim szűrőt.

Továbbá, ha úgy érzed, hogy a rendszer valamelyik személyes (vagy személyesnek érzett) adatodat tárolja (legyen akár az IP címed), és ezt szeretnéd törölni, akkor szóljál. És közös erővel megtesszük. 🙂

Ha bármi más GDPR, vagy személyi jogi problémád van az oldallal kapcsolatba, jelezd bátran, és valamit kitalálunk rá! 🙂

A pontos idő Törökországban
Isztambulról röviden
"Viccesnek szántam, de közben halál komoly :)" Dalma
Támogasd a blogot!
Kategóriák
Porosabb bejegyzések
Legbaróbb beszólások
    Learn Turkish
    güle güle
    “goodbye”
    Kalandtérkép
    Isztambul időjárása
    Isztambuli szelek
    Drone röppenések