Kifőzdék

Most, hogy úrja jár a Wizz Air Isztambulba (vagy inkább jár, meg egyébként is), a világ egyik legnagyobb városa olcsón elérhető.

Csakhogy Isztambul egyáltalán nem olcsó! Úgyhogy jó, hogy legalább a repülőjegy árából lefaragtunk.

De lássuk, mivel tudunk még spórolni. A belépőjegyekkel pont nem, de még ott van a szállás. Ebben viszont nem tudok segíteni. A Tripadvisor és a Booking.com. Ők nálam sokkal jobban felkészültek.

Úgyhogy nézzük az étkezést. Ott azért komoly mennyiséget tudunk lealkudni a költekezésünkből.

Természetesen a Tripadvisor itt is jó társunk lehet. Bár akik először járnak Isztambulban, hajlamosak mindenre azt írni, hogy hú de jó (vagy hú de ijesztő, pedig még nem is próbálták a bárány agyvelőt…). Akik pedig fontban, vagy dollárban kapják a fizetést, azokat az árak is kevésbé zavarják (bár ezen a válság sokat változtatott).

Az étkezéssel kapcsolatos alapvető információkat egyszer már összegyűjtöttük itt, és itt. No meg itt és itt. Most csak az egyik kategóriát elemezzük ki bővebben. Mégpedig a kifőzdéket.

Ez az a hely, ahol úgymond a nép eszik. És mivel a nép mindenhol megtalálható, így a kifőzdék is. Legyen bármilyen drága luxus környék is, ott is emberek dolgoznak, akiknek szükségük van az evésre. Így biztosan van a közelben egy olyan hely, ahova a dolgozók járnak. Nem feltétlenül a fő utcán (bár ott se ritka), hanem inkább elrejtve valahol hátul. De ott van.

Fő ismertetője, hogy rengetegen ember áll sorba, gyors a kiszolgálás. És persze csak törökül beszélnek, de ez nem is baj, hiszen még ha beszéljük a nyelvet, akkor se fogjuk megérteni, mit is eszünk. Úgyhogy ezzel ne törődjünk.

Kifőzde
Kifőzde

A török kifőzdékben egyszerű házi ételeket találhatunk. Legtöbbje hasonlít a magyarhoz, így nagyon nem kell izgulni, mit is eszünk. De sok helyen megtaláljuk a joker étlelt is: kebab, köfte (fasírt).

Magyar kebab (Macar kebab)" alt="Magyar kebab (Macar kebab)" src="http://farm2.staticflickr.com/1245/5142870104_44104cc40e.jpg" width="500" height="375" />
Magyar kebab (Macar kebab)

A mennyiséggel sem lesz probléma. Mivel ez az a hely, ahol a nép étkezik. Akik között biztosan lesznek olyanok, akik az 50 kg-os cementes/lisztes/pénzes zsákot cipelik minden nap. Így őket is el kell látni kalóriával. Az pedig nekünk is elég lesz ahhoz, hogy elgyalogoljunk Isztambul határáig, és lenézzünk a világ végén.

És szintén, mivel a nép jár ide, minden nap, a minőséggel sem lesz probléma. Persze, egyszerű az étel, és nem feltétlenül követi a modern étkezést (legyen zsír bőven), mégis találunk olyat, ami csak zöldségből áll (törökök kedvence a padlizsán).

Mindehhez párosul a nagyon kedvező ár. Általában 10 TL alatt megebédelhetünk. Ha pedig a napi menüt választjuk, akkor az természetesen jóval olcsóbb. És ha szerencsések vagyunk, este fele pedig szeretnének megszabadulni a maradék adagoktól, és olyankor pár líráért jóllakhatunk.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.8/10 (6 votes cast)
Kifőzdék, 9.8 out of 10 based on 6 ratings
 

8 Replies to “Kifőzdék

  1. Huh, ez a magyar kebab, meg persze az összes többi kaja, nagyon izgatja a fantáziámat! (főleg, hogy még nem reggeliztem…)

    Már alig várom, hogy ott legyünk, már csak 3 hét 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    1. Érdemes előtte akkor fogyózni! 😀

      Viccen kívül, tényleg óvatosnak kell lennünk a török ételekkel. Olyan sokban nem különböznek a magyartól, hogy ijesztően egzotikus legyen, de annyira már igen, hogy az ember kedvet kapjon és mindet kipróbálja. Gyakori eset, hogy az első török étteremben megcsap minket a hatalmas ízletes választék, és nem tudjuk, mit is együnk. Úgyhogy eszünk mindenből. 😀
      Ez a veszély különösen a svédasztalos hoteleknél szerepel, mer az éttermekben azért csak korlátoz minket a pénztárcánk.
      Úgyhogy a túlevészet gyakori “betegség” errefele a turisták részéről.

      No de sebaj, mert Isztambul tele van hegyes-völgyes utcákkal. Így ebéd után mindjárt nekiindulunk a legmeredekebb útnak, felfelé természetesen, és akkor vacsoráig le is dolgozzuk az extra kalóriákat, és újra lehet nagyokat enni. 🙂

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
  2. Szálláskeresésre ajánlom a http://www.homeaway.co.uk oldalt is. Ezen a booking.com-mal ellentétben nem a szállodák, hanem az apartmanok, magán szálláshelyek között lehet böngészni, és lényegesen több találat van a városban, mint a tripadvisor-on. Az árak 9 eurótól indulnak egy 2 ágyas apartmanra. ….szóval érdemes keresgélni!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
  3. nekem kiváló idegenvezetőm volt. találtunk is olyan helyet, hogy csak na!
    és finomat főztek. csak a kenyér volt sajna hideg.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
  4. Kedves István!
    A blog nagyon hasznos és élvezetes olvasmány, jó stílusban írsz. Pénteken indulunk Isztambulba egy barátnőmhöz, aki kint dolgozik. Az előzetes tervezgetéshez sok infot találtam itt.
    Ha lesz rá lehetőségem, majd írok beszámolókat a fórumra.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    1. Kedves Nóra!

      Jó utazást kívánunk! Itt most szuper idő van, és hétvégére is jót mondanak. Szombaton lehet eső, de vasárnap majd süt a nap – ígérik.
      Érezzétek jól magatokat!
      És köszönjük a beszámolót előre is! 🙂

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
  5. Nagyszerű hírek! Bár mi olyan outdoor sportos lelkek vagyunk, úgyhogy nem esnénk kétségbe az esőtől sem, de azért mégis jobb így.
    A keddi napon lenne fontos a jó idő, mert akkor hajókázunk Kadiköybe és Büyükada-ra.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    1. Az ilyen turistákat kedvelem! 🙂 Meg akik szerint azért jó az eső, mert nem süt bele a nap a fényképezőgépbe. 🙂
      Persze, mint információs portál (vagy hasonló), nem vagyunk részrehajlóak. 🙂
      Keddről sajnos nincs infó. Meg ha lenne is, az túl messze van, hogy meg lehessen benne bízni.

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .