Isztambul gasztro – tematikus túra a világ egyik gasztronómiai fellegvárába

Jártál már Isztambulban, de nem volt lehetőséged autentikus éttermekben a török gasztronómia legjavát kipróbálni? Vagy nem jártál még a világ egyik legizgalmasabb metropoliszában és legjobban annak ízeire és illataira vagy kíváncsi?

Tarts Tóth Ágnessel egy különleges utazásra, ahol megtudhatod hogyan készül Törökország egyik legjobb baklavája, lokumja, megkóstolhatod a legfinomabb török fagyit, török kávét, lahmacunt és mantit, órákig reggelizhetsz csak úgy igazán törökösen és
természetesen annyi kebabot és köftét kóstolhatsz, amennyi csak beléd fér!

Itt egy pici döner
Itt egy pici döner

Program röviden

1.nap: utazás
vacsora a Boszporusz öbölre nézve Galatában

  • 2.nap Fedezzük fel Európát!
    Igazi tradicionális török reggeli Galatában
  • Beyoğlu felfedezése
    • meglátogatjuk Isztambul egyik legrégebbi és leghíresebb simitkészítőjét
    • felfedezzük a legrégebbi savanyúságkészítőt
    • ellátogatunk az egyik legrégebb óta üzemelő baklavakészítő családi vállalkozásba
  •  Ebédre megállunk a tengerparton egy halas szendvicsre majd indulhat Eminönü és Fatih és Sultanahmet felfedezése
    • Kicsit elveszünk a fűszerbazár forgatagában
    • beleszagolunk Törökország leghíresebb kávéforgalmazója üzletének illatába
    • majd megkóstoljuk Szulejmán szultán mecsetétől nem messze eső régesrégi üzletben a boza nevű jellegzetes török italt
    • Ezután jöhet a Nagybazár felfedezése, ahol a többszáz éves kávézók egyikében kihagyhatatlan egy török kávé elfogyasztása
    • Napunkat pedig Isztambul egyik leghíresebb éttermében zárjuk, ahol a város
      legfinomabb kebabjai közül válogathatunk kedvünkre

3.nap Tengerre fel
Ezen a napon nyugat és kelet között fogunk ringatózni a tengeren, meg-megállva egy-egy szigeten, hogy felfedezzük a Hercegszigetek gasztronómiáját is és kóstolót kapunk a halas ételekből

  • Büyükadán reggeli a szigetek legrégebbi pékségében
  • séta csodálatos építészeti alkotások, a nyaralóknak épült yalik között
  • Burgazadán könnyű ebéd halas mezékből
  • délután visszatérünk Kadiköybe, teszünk egy nagy sétát a tengerparton, majd az esténket Kadiköy egyik méltán híres haléttermében zárjuk

4.nap Fedezzük fel Ázsiát!

  • reggeli Kadiköy egyik legjobb reggelizőhelyén
  • egész napos séta Kadiköyben, melynek során felfedezzük a legnevesebb helyi lokumkészítőt, cukros és marcipános boltot, házi készítésű felvágottakat és sajtokat áruló delikáteszeket
  • betérünk a kadiköyi piacra, ahol elveszünk a színek és illatok forgatagában, a halpiac gyönyörű látványában, megnézzük hogyan készül a város egyik legjobb lahmacunja és természetesen betérünk a város egyik leghosszabb ideje működő kávézójába is
  • az estét pedig Kadiköyben, a város egyik legnépszerűbb, tradicionális ételeket kínáló éttermében zárjuk

5. nap

  • simittel és ayrannal felszerelkezve az útra elindulunk haza

Részvételi díj (első alkalmas kedvezményes ár): 20.000 Ft+áfa/ fő
Létszám : min. 6 max. 10 fő

Fontos tudnivalók:

  • ez az út nem tipikus szervezett utazás, nem is átlagosnak mondható idegenvezetés
  • Tóth Ágnes csak kíséret leszek, tanácsadó, tolmács, egy helyi barát 🙂
  • az ár csak a városnézést tartalmazza, minden egyéb költség a résztvevőket terheli
  • az utazást és a szállásfoglalást mindenki saját magának intézi
  • a városon belüli közlekedés és az étkezések is önköltségesek
  • Tóth Ágne mindenhol ajánlani foja, hogy mit érdemes megkóstolni vagy megvenni, de mindenki maga választhat, így saját pénztárcájára szabhatja az utat
  • az út szervezésében a Yunus Emre Enstitüsü Budapesti Török Kulturális Központ
    semmilyen formában nem vesz részt

Jelentkezési határidő: 2015. szeptember 30. ( agnes.toth1984@gmail.com )
Ajánlott időpontok:
indulás: 2015. október 22., visszaút: 2015. október 26.

Ha rövidebb túrára van igény, az is megoldható, közös egyeztetés függvénye

Ajánlott légitársaságok:
Wizzair vagy Pegasus Airlines

Ajánlott szállás:
Kadiköyben, közel a kikötőhöz. (Mivel a fapados járatokkal az ázsiai oldalra érkezünk, ezért érdemes ezen az oldalon szállást foglalni, így nem vesztünk sok időt a városon belüli utazással. Kadiköyben kevesebb a turista, Isztambulhoz képest nyugodt és biztonságos környék. Így lesz alkalmunk még inkább megtapasztalni a helyiek életét.)

Mindenki a saját pénztárcájának megfelelő szállást tud választani.
Szállásfoglalás:
www.booking.com
www.airbnb.hu
www.houstrip.com
www.wimdu.com

Elérhetőségek:
Tóth Ágnes
agnes.toth1984@gmail.com
06306402528

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
Isztambul gasztro - tematikus túra a világ egyik gasztronómiai fellegvárába, 10.0 out of 10 based on 2 ratings
 

2 Replies to “Isztambul gasztro – tematikus túra a világ egyik gasztronómiai fellegvárába

  1. Hétfőtől ellenőrzök néhányat magánszervezésben!
    A jobb oldalon lévő időjárás előrejelzés mennyire megbízható?

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    1. Amennyire bármelyik előjelzés: 50%. Vagy jó, vagy nem. 🙂
      Nekem amúgy mindegyik azt mondja, hogy kedden esőt fogok látni. Ha másképpen nem, rákeresek pár esős képre a Google-n.

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .