Kalandok Isztambulban és Törökországban.

A tegnapi Csoki Múzeum után nem maradhat el a Csoki Könyv sem (meg a csoki bolt kifosztása). Főleg, mivel az egyik közeli rokonom, Saadet Özen állította össze.

A Csoki Könyv

A Csoki Könyv

A könyv címe Çukulata, és ő az első Törökországban, ami tényleg a csokiról szól.

A könyv pedig nem rövid. Ha minden lap csokiból lenne, akkor egy egész óvodában elcsábíthatnánk vele a gyerekeket (240 oldal).

És hogy miről szól ez a könyv? A csokiról!

Pontosabban a csokoládé törökországi megjelenéséről, nem nem kis mértékben a Nestlé-nek köszönhető. Így a könyvet is ő szponzorálta. Ami nem is meglepő, hiszen sok másik ország is a Nestlé-nek köszönheti az azték varázslat megjelenését.

Törökországba a XIX. században jelent meg először a csokoládé. De akkor még II. Abdülhamid szultán luxus fogadásain volt csak látható. A csoki is, ahogyan a ruhák is, Párizsból érkeztek. Mint a divat, mint valami különleges ínyencség.

Valószínűleg ebben az időben még nagyon kevés darabot tudtak csak beszerezni. És azt is messziről kellett szállítani. Így a szultáni palotában sok ember járhatott törött kézzel, akik megpróbálkoztak 1-1 darabot elcsenni…

A szultán valószínűleg felfedezte, hogy a háztartása lassan használhatatlanná válik, és a gipsz is fogyóban volt. Így 1908-ban felkérte a Nestlé-t, hogy nagyobb mennyiségben szállítson a csokoládéból. De még 1960-ig kellett várni, hogy az első csokoládégyár tényleg felépüljön Isztambulban. A környékbeliek legnagyobb örömére.

Bár, hogy ők hogy tudtak aludni, ha egész éjjel csoki illat lengedezte be az egész kerületet…

Azóta pedig a török csokoládékészítés megállás nélkül törtet előre. És a török csokik bizony-bizony roppant finomak.
(amíg leugrok a sarki csokiboltba, nézegessétek a képet)

Saadet Özen, Csoki Könyv - Forrás: Habertürk

Saadet Özen, Csoki Könyv – Forrás: Habertürk

A bolt kép után folytatjuk…

Tehát itt egy könyv, ami leír mindent, amit csak a csokiról érdemes tudni. Ennek egy része a történelem, amiből pár csokikockányit már fent említettünk.

De természetesen ennyiből nem áll meg. Hiszen a csoki nemcsak arról szól, hogy bekerül az országba (hanem, hogy a hasba kerül bele). E mellett még számos más érdekes és hasznos dolog is találhatunk. Pl. csoki a konyhában.

Arra azért minden vállalkozó olvasónak felhívjuk a figyelmét, hogy ez a könyv, nem egy egyszerű könyv. Ahogy a Végtelen történetekben is mondták: ez a könyv nem biztonságos! Aki olvassa, tartson maga mellett pár kg. csokoládét. De még jobb, ha egyenesen beköltözik a csoki boltba. Különben súlyos pszichológiai szakadékba lehet zuhanni. Nem mellékesen, az egész olvasóhelységet ellepi a nyál…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
Csoki könyv, 10.0 out of 10 based on 3 ratings
 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..


70
Egyedi
Látoagtó
Powered By Google Analytics
Isztambul reptéri transzfer
Isztambul reptéri transzfer - A magyarok transzfere Isztambulban

Isztambul reptéri transzfer A magyarok transzfere Isztambulban

Támogasd a blogot!
Süti + GDPR, személyi jogok meg ilyenek

A Web-oldal sütiket tartalmaz (meg néha mi is sütögetünk, de az másik téma). Ebbe belekerülnek ilyenek, mint IP-címek. Amennyiben valakinek van ideje, ezekkel az IP-címekkel lehet vagánykodni. Pl. meg lehet tudni, ki honnan, mikor olvasta a blogot, miket írt, hány pontot adott, meg ilyeneket. Ezen kívül a Google is nyomon követ. Ez pedig olyasmit jelenet, hogy ha elolvasod ezt az oldalt, meg másik oldalt is, akkor ezt össze fogja kötni, és mindenféle következtetéseket von le. Majd olyan statisztikákat lehet lekérni, hogy ezt az oldalt inkább olyanok olvassák, akik homokvárat szeretnek építeni, vagy akik inkább főzőcskézni szeretnének.

Én ezzel nem fogok foglalkozni, mert nagyon nincs rá időm. Amennyiben viszont téged zavar, ajánlom a TOR Browser használatát, vagy valami anonim szűrőt.

Továbbá, ha úgy érzed, hogy a rendszer valamelyik személyes (vagy személyesnek érzett) adatodat tárolja (legyen akár az IP címed), és ezt szeretnéd törölni, akkor szóljál. És közös erővel megtesszük. 🙂

Ha bármi más GDPR, vagy személyi jogi problémád van az oldallal kapcsolatba, jelezd bátran, és valamit kitalálunk rá! 🙂

A pontos idő Törökországban
Isztambulról röviden
"Viccesnek szántam, de közben halál komoly :)" Dalma
Támogasd a blogot!
Kategóriák
Porosabb bejegyzések
Legbaróbb beszólások
    Learn Turkish
    bir lokanta
    “a restaurant”
    Isztambul időjárása
    Isztambuli szelek
    Drone röppenések