Kalandok Isztambulban és Törökországban.

CyberMacs

Alakor bulgur tésztaEz nem egy csápos űrlény, ami a Földet készül megszállni. Ez egy étel. Pontosabban annak az alapja.

Siyez magyarul alakor. Ebből már mindenki tudja is, hogy ez micsoda. Ha mégse, akkor a latin neve: Triticum monococcum. Így megvan? Még mindig nem? Akkor egyszermű búza. Hah! Tehát nem elefánt!

Bulgur magyarul bulgur. Ő is egyértelmű… becenevén török búza, vagy török rizs. De valójában annyira nem más a sima búzától, mint az alakor. Őt csak párolják, kiszárítják, összetörik, és csak utána kerül a boltokba.

Un (birtokos viszonyban unu. De nem úgy birtokos viszonyban, nem földesúr ő…, hanem nyelvtani szempontból, bár ez se úgy van, ahogy gondoljuk…) magyarul liszt. Végre egy szó, amit értünk!!!

Összességében akkor: Előrepárolt-összetört-alakor liszt

Egy kattintás ide a folytatáshoz....

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
 

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • Google
  • Add to favorites
  • Blogger
  • MSNReporter
  • Email
  • RSS
  • Google Reader
  • Print

Törökország fekete-tengeri vidékének két fő jellemzője van:

  • Sok a fa
  • Ha jön a hó… hát akkor nagyon jön a hó.

A házakat is ezen két feltétel alapján építették az évezredek alatt.

Egy kattintás ide a folytatáshoz....

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
 

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • Google
  • Add to favorites
  • Blogger
  • MSNReporter
  • Email
  • RSS
  • Google Reader
  • Print

Mindenki fellélegzett: megláttuk az első táblát, ami Isztambul jelzi.

Már csak 492 km! Nagy hurrá! Mindjárt otthon vagyunk!

És tényleg! 14 óra múlva már a lakásban is voltunk!

Egy kattintás ide a folytatáshoz....

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
 

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • Google
  • Add to favorites
  • Blogger
  • MSNReporter
  • Email
  • RSS
  • Google Reader
  • Print

Pénteken beszéltünk arról, hogy a Anatólia lényegében egy hatalmas felföld. Egy szikla, ami 1000-2000 m-e van a tengerszint felett.

Ennek a belső része (az egyenes) az, ami többnyire lakott. Míg a széle…

Nem is ez a megfogalmazás. Mert a széle is lakott.

Inkább a belső rész, amit most nevezzünk Anatóliai Felföldnek az, ahol általában a történelem zajlott. Itt volt a civilizáció, a birodalmak, stb… A széle, ahol a tengert találjuk, ismét fejlett, sokmindent látott városokkal.

A kettő között pedig találjuk (vagy inkább nem találjuk) az Elveszett Világot.

Egy kattintás ide a folytatáshoz....

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
 

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • Google
  • Add to favorites
  • Blogger
  • MSNReporter
  • Email
  • RSS
  • Google Reader
  • Print

Törökország nagy. Még inkább hatalmas!

Úgy mondják, hogy akár két napig is eltart, míg egyik végéről eljutunk a másikra.

Persze csak ha közben nem állunk meg. Pedig megállni szükséges. Kell! Főleg Törökországban.

Egy kattintás ide a folytatáshoz....

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.6/10 (9 votes cast)
 

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • Google
  • Add to favorites
  • Blogger
  • MSNReporter
  • Email
  • RSS
  • Google Reader
  • Print

Itt egy gyerekkönyv, Gülsevi Kıral írásában, amelyik nemrég (ez nálunk pár hónapot, esetleg 1-2 évtizedet jelent) jelent meg magyarul is.

Gülsevi Kıral: Ellopják Isztambult - Forrás: Moly.hu

Gülsevi Kıral: Ellopják Isztambult – Forrás: Moly.hu

Egy kattintás ide a folytatáshoz....

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
 

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • Google
  • Add to favorites
  • Blogger
  • MSNReporter
  • Email
  • RSS
  • Google Reader
  • Print

Hogyha Isztambulban járunk és eltévedünk (ez azt jelenti, hogy már 10 méternyit eltávolodtunk a szállásunktól), akkor a fő szabály, hogy mindig lefele kell menni!

Ugyan ez igaz, ha kocsival vagyunk.

Több okból is érdemes lefele próbálkozni, mint felfele:

  • Gravitáció. Ő eléggé erős ok.
  • Nem tudjuk, meddig is kell pontosan felfele menni. Lehet, hogy csak 10 m-t. Lehet, hogy 100-at. Ha pedig nagyon eltévedtünk, akkor akár 1000-t is. A jó hír, hogy 9000 m-nél többet biztosan nem kell felfelé másznunk. Kivéve persze, ha tényleg eltévedtünk, mert pl. a Marson vannak nagyobb hegyek is…
  • Ha felértünk a domb tetejére, majdnem biztos, hogy nem lettünk vele többek. Kalóriában meg pláne kevesebbek (ez mondjuk nem rossz). Fent ugyanis nem lesz más, mint ahol először eltévedtünk. Kilátó meg pláne nem. Így továbbra sem fogjuk tudni, merre kell menni.
  • Ha lefele megyünk, ott azért hamarabb elérjük a határokat. Ez Isztambulban a tengert jelenti. Ha teljesen lejutottunk, ott szinte biztosan lesz tenger. Persze aki akar, mehet tovább is.
  • A tengerparton elég könnyen találunk főutat, buszmegállót, kikötőt. Vagy bármi mást, ami támpontot ad a hazajutáshoz.

Persze gyalog könnyebb, mint kocsival. Hiszen bárhol és bármikor meg lehet fordulni.

Igaz, Isztambulban kocsival is bárhol és bármikor megfordulhatunk. Még akkor is, ha egyirányú utcában vagyunk, és mögöttünk hosszú sor kígyózik. Forduljunk meg, és dudáljunk.

Gyalog viszont fel lehet szállni valamelyik buszra. Kocsival viszont inkább ne próbáljuk!

Egy kattintás ide a folytatáshoz....

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
 

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • Google
  • Add to favorites
  • Blogger
  • MSNReporter
  • Email
  • RSS
  • Google Reader
  • Print

213
Egyedi
Látoagtó
Powered By Google Analytics
Isztambulról röviden
"Viccesnek szántam, de közben halál komoly :)" Dalma
Támogasd a blogot!
Kategóriák
Porosabb bejegyzések
Learn Turkish
bugün
“today”
Kalandtérkép
Isztambul időjárása