Sajtos körutazásunk tovább folytatódik.Mai versenyzőnk az Otlu Peyniri. 🙂 Az ot szó azt jelenti, hogy fű. A peynir-t meg már lassan megtanulja mindenki, hogy az…
Kategória: Sajt
Valószínűleg nem ez lesz a leghasznosabb bejegyzés mind közül, pedig nagyon finom lett a saláta a végén. De azért megpróbálom leírni, hogyan is készül. Úgy…
Na ezt csinálja valaki utánam! 😀
Törökországban rengetegféle sajt van. Nemcsak azért, mert hatalmas, hanem azért is mert rengetegen gyártanak sajtot. És persze mindenki más fajtát. Igaz, vannak a nagy vállalatok,…
A konyha egy olyan helyszín, amit nem lehet elkerülni, bár nem is mindenki akar 🙂 Ha pedig elmegyünk egy másik országba, és hiányzik a hazai…