Itt van a nyár, és vele együtt a meleg. Ilyenkor nincs is jobb, mint csobbanni egyet a tengerben! (ezt minden különösebb gond nélkül meg is…
Címke: török ételek
Az olyan megkülönböztetés, mint leves vagy főzelék, csak nagyon kevés nyelvben található. Ilyen a magyar. De nem ilyen a környezetünkben levő legtöbb, mint pl. az…
Mostani Extrém gasztronómiánk a szokásosnál is extrémebb lesz! Tovább csak erős idegzetűeknek!
Mai menünk az igazi, eredeti és tradicionális török köfte.
Mai tradicionális török ételünk a mantı lesz. A mantı egy olyan török étel, ahol a tésztába van egy kis húsdarab csomagolva, és úgy van megfőzve.…
Török ételekről eddig még alig írtam. De lassan-lassan bepótoljuk ezt a hiányosságot is. 🙂 Elsőnek egy egyszerű recept a török reggelik és ebédek elengedhetetlen tartozékáról…