Gasztronómia

A kebab az egyik legnépszerűbb török ételfajta. Jóformán majdnem minden sült húst kebabnak hívnak. De nemcsak sült, hanem főzött és párolt is lehet. Read the rest of this entry »
A víz isztambulban és Törökországban is víz. Igaz, úgy hívják, hogy su. Viszont egész Törökország területén nem ajánlatos a csapvizet inni. Helyette a boltokban és az utcán árulnak palackos vizet. Read the rest of this entry »
A török tea (törökül: çay) Törökország legnépszerűbb itala. A törökök naponta többször is isszák, és fontos része a baráti és üzleti megbeszéléseknek. A török tea sokkal, de sokkal erősebb, mint az európai teák. Read the rest of this entry »