Étkezés kategória bejegyzései

İstiklâl Caddesi

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Az İstiklâl Caddesi a budapesti Váci utca isztambuli megfelelője.
Első ránézésre teljesen ugyan úgy is néz ki.

Aztán ha jobban megfigyeljük, akkor azért előjönnek a különbségek.
Jól is tesszük, ha figyelmesek vagyunk, különben könnyen elüthet minket a villamos.

Leginkább úgy ismert, mint az isztambuli európai sétaló utca a Galata-torony és a Taksim tér között.
Az ázsiai párja a Bağdad Caddesi és a Bahariye Caddesi.

797861324 7f23313f93 İstiklâl Caddesi
İstiklâl Caddesi

 

İstiklâl Caddesi leírása

Az İstiklâl Caddesi Isztambul európai oldalának a nagy, és klasszikus bevásárló utcája. Viszont az árak teljesen normálisak. Ide a törökök járnak vásárolni.

Az İstiklâl Caddesi több, mint bevásárló utca. Egyszerre kulturális és társadalmi központ. Az éjszakai élet itt, és a környező kis utcákban zajlik.

Ez a hely egy vegyes központja a kultúrának is. Nemcsak mozikat, hanem könyves és zenei boltokat is találunk bőven. A hátsó utcákban az éjszakai szórakozóhelyeknek különféle stílusuk van. Nem egy híres együttes itt kezdte a pályafutását.

Történelem

Az İstiklâl Caddesi sokáig egy kis Európa volt Törökországon belül. Itt volt minden, ami nem török, de mégis Isztambulon belül volt. A követségek, híres hotelek, templomok, stb…

Az utca neve Függetlenségi sétálóutca. Persze a kezdetben nem így hívták, mert a szultánt a guta ütögette volna. Így egyszerűen csak Nagy út volt.

Az épületek vegyesek. Szinte mindegyik egy-egy külön látványosság. A legtöbb a XIX. és a XX. század határán épült.

Érdekességek

Az İstiklâl Caddesi a közösségi élet központja. Ha valaki péntek, vagy szombat este ki akar mozdulni, akkor ide jön.
Itt mindent megtalál ami a szórakozás kategóriába belefér. Mozi, vásárlás, diszkó, stb… Rengeteg fajta klub van, ahol tényleg mindenki megtalálhatja a saját stílusát.

Ahogy megy le a nap, úgy lesz egyre hosszabb sor az ATM-ek előtt. Mi sem mutatja jobban, hogy mennyire népszerű az İstiklâl Caddesi, minthogy szombat reggel minden fele páncélautókat látni, akik az üresre facsart pénzkiadó automatákat töltik fel.

4560534520 3fbff3b8db İstiklâl Caddesi
İstiklâl Caddesi péntek délután

Az İstiklâl Caddesi a kultúra központja is, és egyben szimbólum. Kedvelt helye az utcai zenészeknek, előadó művészeknek és tüntetőknek. Naponta forgatnak itt tv-sorozatokat és reklámokat. Ha valahol, itt aztán tényleg zajlik az élet.

Magyar vonatkozás

Nem ismerünk magyar kapcsolatot…

Tanácsok, ajánlatok

Az İstiklâl Caddesi Isztambulnak egy nagyon sajátos része. Itt nem a múltat, hanem a jelent lehet megismerni.
Itt tudunk modern dolgokat vásárolni, de találunk ajándékokat is. Pl. a Paşabahçe márkaboltban. Vagy vehetünk sálakat és más török ruhaneműt is.

Az İstiklâl Caddesi tele van éttermekkel, büfékkel, cukrászdákkal. Sokuknak remek kilátásuk van a tetőteraszukon. A hátsó kis utcában pedig változatos szórakozó helyeket lelhetünk.

Megközelítés

A Galata-toronytól megyünk tovább felfele.
Megtekintéshez szükséges idő

Az utcán sietve 20 perc alatt lehet végigsétálni. Nézelődve 40-60 perc. Utána a Taksim térre jutunk ki, ami a turistaövezet határa. Így számolnunk kell azzal, hogy itt fogunk visszafele is menni. Persze van más út is (pl. lemegyünk Beşiktaşba, vagy Kabataşba).

Megtekintéshez szükséges idő

A Galata-toronytól a Taksim térig 20 perc alatt is megjárható a 2 km-es táv (miközben kb. 150 kcl-t égetünk el). Kényelmes séta esetén viszont legalább 40 perccel érdemes számolni.

Ajánlott linkek

Wikipédia – İstiklal Avenue (angol)

Az İstiklâl Caddesi látnivalói

Feltöltés alatt…

  • Virág Passzázs (Çiçek Pasajı)
  • Halpiac (Balık Pazarı)
  • S. Antonio di Padova templom
  • Haghia Triada görög (rum) Ortodox templom
  • Üç Horan örmény templom
  • Galatasaray Főiskola

Térkép

icon car İstiklâl Caddesiicon kml İstiklâl Caddesiicon fullscreen İstiklâl Caddesiicon qr code İstiklâl Caddesiicon json İstiklâl Caddesiicon georss İstiklâl Caddesiicon wikitude İstiklâl Caddesi
İstiklâl Caddesi

loading map - please wait...

İstiklâl Caddesi 41.033269, 28.976955 Az İstiklâl Caddesi a budapesti Váci utca isztambuli megfelelője. Első ránézésre teljesen ugyan úgy is néz ki. Aztán ha jobban megfigyeljük, akkor azért előjönnek a különbségek. Jól is tesszük, ha figyelmesek vagyunk, különben könnyen elüthet minket a villamos. Leginkább úgy ismert, mint az isztambuli európai sétaló utca a Galata-torony és a Taksim tér között. Tovább...

Értékelés

Építészet Kultúra Történelem Turista Fotó Nehézség
4 5 2 3 4 2

Mit jelent az értékelés? Kattints ide!

Értékeld te is! icon smile İstiklâl Caddesi

pf button both İstiklâl Caddesi
article clipper İstiklâl Caddesi
 

Pék

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

A pékek (törkül fırın) a legjobb hely ahol olcsón, és rohanva tudunk enni. Akár reggelire, akár uzsonnára.

6829649439 2e2b47db90 Pék
Isztambul pék

Pékek leírása

Magát a péket talán nem kell bemutatni. Ő süti a kenyeret.

Isztambul tele van pékekkel, ahol folyamatosan találni friss (taze) péksütiket. Ezekkel akár be is lehet reggelizni. Vagy ha csak túra közben megéheztünk, akkor egy-egy ilyen helyen fel tudunk töltődni. Sokszor nemcsak kenyeret és pogácsát árulnak, hanem teljes szerviz is van, azaz kapunk teát, limonádét, és le tudunk ülni valahova. Najó, a leülés az néha eléggé érdekes lehet, de hát ők nem arra készültek, hogy éttermek legyenek.

Legfontosabb táplálék, amit itt találunk a kenyér. Ez törökül ekmek. Találhatunk fehér (beyaz), korpás (kepekli), és még egy halom más fajtát is (tam buday (teljes kiőrlésű), cavdarli (ez is finom, de ki tudja mi van benne), tahınlı (asszem szezámmagos, vagy más magos) meg ezeknek mindenféle keveréke). Általában mutogatással egészen meg tudjuk értettni magunkat. Válasszunk olyan kenyeret, ami jól néz ki.

Speciális, és nagyon finom kenyér a çiçek ekmek, ami virág alakú. Remek zsömlének.

A kenyeret kérésre (vagy kérés nélkül) felszeletelik. Ez az, amint a kenyér kiválasztása után kérdeznek (pl. dinliyim mi?). Válaszoljunk evet-el ha szeletelt kenyeret szeretnénk. Persze lehet, hogy mást kérdeznek, legyünk rugalmasak.

Kenyér mellett sok mást is találhatunk a pékeknél.

Legnépszerűbb a simit. Néha ebből is van több fajta. Mutogassunk bátran, milyet szeretnénk, aztán majdcsak jutunk valamire!

Találunk zsömle-kalácsot is, aminek açma a neve. Leggyakoribb verziói:

    • sima (sade)
    • sajtos (peynirli)
    • trapista sajtos (kaşar peynirli)
    • csokis (çikolatalı)
    • olívás (zeytinli)

 

A pogácsák (poğaca) sem maradhat ki a jobb pékeknél. Fajtái:

  • sajtos (peynirli)
  • trapista sajtos (kaşar peynirli)
  • kapros (dere otu)
  • zöldfűszeres (otlu – szó szerint fordításban füves, de nem összekeverni ám…!)
  • olívás (zeytinli)
  • diós (cevizli)

Ma már a modernebb pékeknél kész szendvics is van. Ez a legkönnyebb, mert törökül is sandvic a neve. Ők eléggé vegyesek lehetnek, tehát egy valódi zsákbamacska (macska csak a lepukkant pékeknél fordulhat elő a szendvicsben). Általában sajt, uborka és paradicsom állandó résztvevő.

Továbbá egyes pékeknek specialitásuk is van, mint mini pizza, vagy más apró sütemény.

Típusa

Igazándiból nem étterem, nem is büfé. Ez egy pék, ahol jól lehet lakni.

Érdekességek

Aki szereti a kenyeret, sok izgalmas dolgot találhat a pékeknél Vannak regionális kenyerek is, mint pl. Trabzon ekmek, ami trabzoni stílusban készült.

Specialitások

Minden péknek megvan a sajátossága. Még a legegyszerűbb kenyérnek is más-más íze lehet. Nem is beszélve a pogácsákról és a szendvicsekről.

Tanácsok, ajánlatok

Sok pénzt spórolhatunk ha reggelit, vagy uzsonnát az ilyen pékeknél töltjük. Érdemes a környéket felderíteni, hol van jó pék (fırın nerde).

Miért ide?

Mert olcsó, finom és friss.

Megközelítés

Valahol a közelben mindig van egy.


Értékelés

Ár Étel Épület hangulata Környék hangulata Kiszolgálás Tisztaság Tömeg
1 változó változó változó változó változó változó

Mit jelent az értékelés? Kattints ide! Értékeld te is! icon smile Pék

pf button both Pék
article clipper Pék
 

Kanlıca étterem

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Az étterem valódi neve Körfesz. De nem biztos.
Ez is olyan, hogy mindenki jár oda, de senki se nézi meg, mi van az ajtóra kiírva. Lesz majd nagy meglepetés, ha egyszer átalakul mondjuk kerékfoltozóra…

Ez az étterem egyébként Kanlıca városrészben található, és nagyon finom halakat lehet itt enni. Ezzel együtt fantasztikus kilátás van a Boszporuszra.

3608936628 9e8c06d854 Kanlıca étterem
Kanlıca étterem

Körfesz étterem leírása

Körfesz (vagy bármi is legyen a neve) egy nagyon kellemes helyen van a Boszporusz partján. Maga a hely is nagyon hangulatos, egy régi isztambuli faház, az úgynevezett yalı.

Bent tisztaság, elegancia, és finom halak fogadnak. Ráadásul tömeg sincs.

Típusa

Halas étterem.

Érdekességek

Kellemes hagyományos török boszporuszi étterem.

Specialitások

A Körfesz étterem igazi különlegessége az a hely, ahol van. Nagyon jó, hogy ennek ellenére nincs elrontva, hanem maga az épület is nagyon kellemes. A kiszolgálás és a tisztaság is rendben van.

Tanácsok, ajánlatok

Itt halat érdemes enni.

Miért ide?

Mert a Boszporusz felső szakaszára remek kilátás nyílik. A hely sem annyira tömött, mint más hasonló parti éttermek. Így sokkal inkább élvezhetünk egy korabeli Isztambul hangulatot.

Megközelítés

Jussunk el Kanlıca városrészbe, majd valahogy keveredjünk át az úton, és irány a kikötő (iskele). Annak a bal oldalán van a Kanlıca büfé, míg a jobb oldalán ez az étterem.


Térkép

icon car Kanlıca étteremicon kml Kanlıca étteremicon fullscreen Kanlıca étteremicon qr code Kanlıca étteremicon json Kanlıca étteremicon georss Kanlıca étteremicon wikitude Kanlıca étterem
Kanlıca étterem

loading map - please wait...

Kanlıca étterem 41.100294, 29.065581 Az étterem valódi neve Körfesz. De nem biztos. Ez is olyan, hogy mindenki jár oda, de senki se nézi meg, mi van az ajtóra kiírva. Lesz majd nagy meglepetés, ha egyszer átalakul mondjuk kerékfoltozóra... Tovább...

Értékelés

Ár Étel Épület hangulata Környék hangulata Kiszolgálás Tisztaság Tömeg
3-4 4 4 4 3 4 2

Mit jelent az értékelés? Kattints ide! Értékeld te is! icon smile Kanlıca étterem

pf button both Kanlıca étterem
article clipper Kanlıca étterem