Posts Tagged ‘Beykoz kerület’

Isztambul Kanlıca városrészében egy különleges joghurtot készítenek. Ez a Kanlıca joghurt (törökül Kanlıca yoğurtu). Törökországban sokféle joghurtot kaphatunk, amiket elsősorban főzésre használnak (másodsorban pedig esti TV-nézés közben a bendő megtöltésére). A Kanlıca joghurt viszont egészen más. Ezt megszórják porcukorral (török szokás szerint legalább fél kilóval), majd kiülnek a Boszporusz-partra és megeszik. Read the rest of this entry »
Ez az étterem egyébként Kanlıca városrészben található, és nagyon finom halakat lehet itt enni. Ezzel együtt fantasztikus kilátás van a Boszporuszra. Read the rest of this entry »
Isztambul, Kanlıca, büfé, étterem, joghurt, beykoz, boszporusz, tengerpart, hangulat, hangulatos, sült krumpli, csendes Read the rest of this entry »