Mostani bejegyzésünk nem egy újabb extrém főzőcske lesz, hanem Isztambul egyik meglepően furcsa városrésze.
Hagymás, azaz valójában Hagymatartó. Törökül Soğanlık, ami a soğan szó (hagyma) -lık/-lik/-luk/-lük képzővel való ellátása, aminek sok jelentés lehet. Elsősorban -tartó képzővel fordítjuk, aztán meglátjuk, mi lesz belőle.
Példák:
- tuz (só), ebből lesz a tuzluk, azaz sótartó.
- kitap (könyv), amiből a kitaplık lesz. Könyvtartó, azaz könyvespolc.
- göz (szem), ebből pedig gözlük lesz. Szemtartó…öööö… magyarul szemüveg…öööö szóval ez valahogy így működik. 🙂 De legalább nem kell bonyolítani. 🙂
Isztambulban pedig van egy ilyen városrész, hogy Soğanlık, vagyis Hagymatartó. Kartal kerületben található, ahogy az alábbi térképen is látható (az északi részen egy szürke terület).
Érdekes lehet itt lakni:
– Honnan jössz tesó?
– Hát a Hagymatartóból!
– Huh, és hova mész?
– Megyek át Fokhagymásba hamburgerért…
Mert igen, nemcsak Hagymás (azaz Hagymatartó van), hanem valahol ott van a közelében Fokhagymás is.
Sarısmak a fokhagyma törökül. Ebből most a -ság, -ség (főnévből melléknév) képzővel fogunk fokhagymásat készíteni. Ez a török nyelvben a -li/-lı/-lu/-lü ragokkal történik.
Példák:
- Tereyağ (vaj) – tereyağlı (vajas, mint a kenyér)
- Peynir (sajt) – peynirli (sajtos)
- Sarımsak (fokhagyma) – Sarımsaklık (fokhagymás, ami lehet egy jó gözleme, mantı, vagy akár egy városrész is)
Én határozottan emlékszem, hogy amikor a D-100-os, Isztambul ázsiai gyorsforgalmi útján döcögtünk (csak 140 km/h-val mentünk), akkor volt egy tábla, hogy balra Soğanlık, jobbra pedig Sarımsaklık található, és aki oda szeretne menni, ideje elkezdeni dudálnia, ezzel jelezve a kijáratnak az érkezést, és hogy mindenki tűnjön el onnan, vagy pedig tessék lassítani.
Valószínűleg ezen a környéken nem a vámpírok tanyáznak.
De akár hogy is kerestem a térképen, nem találom. Csak egy kis falut Adana tartományban (térkép itt)
Viszont a képek alapján találtam egy e-boltot, ahol fokhagymás sampont lehet vásárolni. A sampon garantáltan természetes anyagokból készült, garantáltan szép lesz tőle a hajunk, és garantáltan levesszük a partnerünket a lábáról.
