Törökországi tradicónális vidéki ételek rendelése internetről

Ettetek már?

Mert ami most következik az igencsak beindítja a fantáziát. Kérjük, mindenki tegyen egy tálat maga elé, hogy ne a billentyűzetbe csöpögjön.

És sajnos, nagyon sajnos Magyarországra egyenlőre még nem szállítanak… 🙁

Egy akkora országban, mint Törökország, teljesen természetes, hogy a különböző vidékeken, régiókban más-más, a maga nemében különleges ételek alakuljanak ki. Már maga a változatos mikroklíma más-más alapanyagokat ad a helyiek kezébe. Mindehhez még hozzájön az anatóliaszerte változatos gondolkodás és hozzáállásmód (szépen, aprólékosan vs. jó lesz az úgy és, tegyünk még bele!). Így pedig a különböző tájakon nagyon választékos ételek keletkeztek. És minden tartománynak megvannak a maga specialitásai.

Született pedig egy web-oldal, ahol a vidékek válogatott legjobb ételeit lehet megrendelni.

De sajnos Magyarországra nem. Pedig direkt írtam nekik e-mailt. De akkor sem. Viszont 14 perc alatt válaszoltak!

Szóval, akkor előkészítette mindenki a tálat? Mehet?

Íme a weboldal: lokum.com

A lokum Törökország kedvenc csemegéje. Szokás e miatt Török csemegének is hívni. Ez az a puha, kis kocka, benne pisztáciával vagy bármi mással, ami finom. Vagy édes. Vagy finom és édes.

A weboldal gazdája pedig a yemeksepeti.com.tr, ami nagy népszerűségnek örvend. Ugyanis nem kell átnézni a hűtőn lévő mágneseket, hogy kitől is rendeljünk, hanem online lehet a környékbeli éttermekből ebédet, vagy vacsorát kérni. Ráadásul nagyon jól kihasználja, hogy egy helyen van minden. Pillanatok alatt megtaláljuk az ideális ennivalót, majd pár kattintással rendelhetünk is. Nem kell telefonon elmagyarázni a dolgokat, pláne lebetűzni az utcanevet.

E mellett mindig van valami akció. Múltkor is olcsóbbra jött ki, ha 4 pizzát rendelek, mintha csak 1-et. Hát rendeltem 4-t. Viszont hiába ettem meg mindet, éhes maradtam… a weboldal meg nyitva volt… könnyű így a kilókat felszedni, nem kell a rokonokhoz se menni…

Szóval lokum.com. Visszaszámlálás következik!

3

2

1

És íme! Elsőnek mindjárt egy egész tepsi baklava. Pisztáciás természetesen. Gaziantep büszkesége:

Darabja 2,1 kg, és 150 TL. És ingyenes a házhoz szállítás (Törökországon belül). Nem megéri? Vegyetek mindjárt 10 adagot!

Vagy olíva bogyó Muğla tartományból?

Vagy inkább Bursa-ból? Erős paprikásat? 🙂 Most éppen akciós!

De ha inkább folyékonyan szeretnénk… Bio olívaolaj Balıkşehir-ből.

No de ezek a klasszikusok! Lássuk az igazi török ételeket!

Pastırma Kayseri tartományból. Ahol híresen jókat főznek:

Vagy szintén a konyhák megyéjéből, mantı!

Egy kis lekvár Bartın-ból

Sajt Edirne-ből

A múltkor szó volt a tarhana levesről. Találunk itt hozzávalót is. Egyenesen Manisa városából.

Esetleg hamsi (fekete-tengeri hal) koktél Adana-ból.

Vagy méz Mersin-ből.

Majd az egészre pakoljunk egy adag teát is! Rize tartományból természetesen.

És ha még nem volna elég, akkor vehetünk ajándékba díszdobozos szárított fügét (Aydın városa)

Vagy egy ilyen irodai csomagot:

Ennyi talán elég is lesz ízelítőnek! 🙂

Mindez persze nem ment fel minket, hogy ne indulj neki egy gasztronómiai körútnak Anatóliába. Csak jól esik, amikor éppen nem vagyunk úton. 🙂

Frissítés: Mivel ez egy gyorsan frissülő online bolt, a képek és a termékek naponta változhatnak. Könnyen lehet, hogy az oldalon semmilyen kép nem jelenik meg. Az aktuális terméklistáért és képekért katt ide: lokum.com