Mennyiből lehet megebédelni Isztambulban?
Isztambul Törökország legnépesebb városa.
Isztambul Törökország legdrágább városa.
Isztambul a kebabárusok fellegvára.
Isztambul Törökország legnépesebb városa.
Isztambul Törökország legdrágább városa.
Isztambul a kebabárusok fellegvára.
A törökök szeretik az egyszerűséget. És szeretik azt is, hogy egy teázás, kávézás “laza” körülmények között zajlik.
Az se baj, ha beesik a hó.
Bár a egyik-másik annyira “laza”, hogy a hó nem is tud hova beesni.
Isztambul egy különleges világváros. Egyik legfőbb ismertetője, hogy itt bizony nem hal éhen az ember, mert kb. 3 méterenként találni valami ehetőt. És kb. minden 5 méteren sütnek valamit. Leginkább persze kebabot.
Mindezek után mégis meglepő, hogy az egyik legnagyobb kérdés egy turista számára, hogy mégis hol egyen. Hiszen oly nagy a választék…
Van, hogy úgy veszünk szendvicset, hogy tudjuk, mi van benne. Van, amikor csak reméljük, hogy tudjuk, hogy mi van benne. De olyan is van, amikor esélyes, hogy nem tudjuk, mi van benne. Vagy van az a változat is, amikor biztosak vagyunk benne, hogy nem tudjuk, mi van a szendvicsben. És még az is előfordulhat, hogy a szakács se tudja, mi az, amit elad.
A számla törökül hesap. És mint a török nyelvben megszokhattuk (és a magyarban is), a szavak egymásból következtettetőek: hesaplamak számolni, míg pl. a hesap makinesi a számológép. Végül is a hesap számolást jelent, de azzal ritkán kerülünk kapcsolatban.
Sokkal gyakoribban merül fel a kérdés egy étteremben, amikor teleettük magunkat: számla, vagy inkább futás?
Nem tudom, ti hogy látjátok, de mintha bármerre is járunk, mindig lehetne kínait találni. No meg lassan törököt is. Mégis, ami miatt nem tudok aludni, az az, amikor egy világ végi távoli faluban van egy kínai étterem, vagy egy kínai bolt.
A kérdés az, hogy miként jut valakinek eszébe a távoli Kínában, hogy pont abba a kis faluban fogja megcsinálni élete legjobb üzletét. Meg egyáltalán, hogyan talált rá???
Majdnem egy évvel ezelőtt sikerült lemérni, hogy az Îstiklal Caddesin végigsétálva 70 kalóriát fogyasztunk (18 perc, 1800 m). Ezzel meg is kezdtük a Fitness Isztambul kampányunkat.
Bár azóta még nem sikerült újabb távolságot lemérni, viszont végre megtudtuk a kebabnak a kalóriatartalmát!
E szerint egy İskender dönner kebab tál elfogyasztása (ebbe csak a hús van benne) 360 kalóriát ad, amennyiben tényleg 300 g-os porciót kaptunk. Azaz 100g/120kcl.
A fentiekből most már jól látszik, hol is van az egyensúly. Egy kebab után kb. legalább 11 km-t érdemes annak gyalogolnia, aki formában szeretne maradni.
Legújabb felszólalók